マラケシュ：ローカルスークへ行こう！

毎週日曜日のみ開かれるスーク（マーケット）に行ってきました。
マラケシュから車でおよそ30分くらい行っただけで、地元の人しか来ないローカルスークがあります。

にぎわっております！

そこでは野菜や豆、スパイス、肉、卵などの食料品や庶民の使うアルミの食器具や中国製の日用品、古着、古雑貨などなんでも売ってます。
買い出しに遠くの村からやって来るひとも多いので、人でごった返してすごい熱気です。
田舎の村の若者たちにとっては、出会いの場所でもあるらしい。
といってもマラケシュ近郊なのでそこまで田舎じゃないっていうけど、田舎だよ〜


モロッコに来たことある人は分かると思うのだけど、
肉屋では、皮だけ剥いだような、しっぽの形までの分かるような肉の塊が何体も店頭に吊るしてあったり、切り取られた山羊や羊の頭がポンと、八百屋がリンゴを並べるように、ごく普通に並んでいる。
日本の子供なんかが見たらトラウマになっちゃうんじゃ・・・と思ったけど、そんなのは慣れるんです。
犠牲祭のときには、各々の家で羊やヤギを屠ります。それってちょっと凄い風習ですよね。色々思うことはあるのですが、ここに書くのはやめておきます。



スーク内は野菜スーク、肉スーク、スパイススークと分かれています。
肉スークでは、新鮮なお肉をその場でさばいてくれてくれます。
友達の旦那さんおすすめのお肉屋さんへ。
そこにはやはり、頭をはじめ各部位のお肉が並んでいます。
足下には瀕死の山羊が血を流しながら肉を切られてる棚の下で足を紐で結ばれて、横たわっていました。


力なくメーと鳴く山羊・・・


死を待つだけの山羊・・・


さすがに友達も私も複雑な気持ちに・・・


そして、その山羊を見て息子がひとこと・・・









「ワンワン」　






　

と指差してます。



「息子～それワンワンじゃないよ～」

と言うと、謎の天使のほほえみ。
（写真のせられないけど、息子めちゃくちゃかわいいの）






そこで調達したお肉を、炭火で焼いてくれる場所に持っていって野菜とともに焼いてもらいました。

それが、まーーーおいしくって！


みんな無言でむしゃぶりつきました。

画像でみるとイマイチですが、男の料理ーって感じでワイルドでおいしい

これ、モロッコで食べたおいしいものベスト3に入るわー
という、どうでもいい報告をすると、

他の2つはなんだったの？と聞かれ、
田舎で食べたクスクスと、もう一個はえっとー・・・
まだ、ベスト2しかないみたいです。




当たりは肉を焼く煙で真っ白。空気は暑く、太陽の光が煙の間に差し込んでる景色が神々しく、
「天国みたい」なんて、どうしようもない感想を述べたら、
友達も同意してたので、きっとあそこは天国だったのでしょう。天使もしたしね！（息子）

実際はもっと天国っぽいです。天国連呼して、友達も私も変なテンションだった。